Que signifie le verbe "havir"
Prononciation : ha-vir
- Verbe transitif En parlant de la viande qu'on fait rôtir, dessécher et brûler à la surface, sans obtenir de cuisson à l'intérieur.
- Se havir, Verbe réfléchi Être havi. De la viande qui s'est havie.
Comment conjuguer le verbe "havir"
Indicatif
| Présent |
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| Imparfait |
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| Futur simple |
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| Passé simple |
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| Passé composé |
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| Plus-que-parfait |
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| Futur antérieur |
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| Passé antérieur |
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Subjonctif
| Subjonctif présent |
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| Subjonctif imparfait |
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| Subjonctif passé |
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| Subjonctif Plus-que-parfait |
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Conditionnel
| Conditionnel présent |
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| Conditionnel passé première forme |
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| Conditionnel passé deuxième forme |
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Impératif
| Impératif présent |
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|---|---|
| Impératif passé |
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Infinitif
| Infinitif présent |
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| Infinitif passé |
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Participe
| Participe présent |
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|---|---|
| Participe passé composé |
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| Participe passé |
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Gérondif
| Gérondif présent |
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|---|---|
| Gérondif passé |
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Définitions
daube
Manière de cuire certaines viandes à l'étouffée.La viande ainsi préparée.Inexistant, insignifiant.
Définitions
étouffée
Préparation de viandes cuites à la vapeur dans un récipient hermétiquement clos.Préparation de viandes ou de légumes à la vapeur dans un vase bien fermé.
Conjugaison
braiser
Prononciation : brè-zéFaire cuire de la viande à la braise.
Conjugaison
boucaner
Prononciation : bou-ka-néFaire sécher de la viande ou du poisson à la fumée.
Définitions
nerveux
Qui a rapport aux nerfs.Qui a les nerfs irritables, sensibles.Qui a de la force, de la vigueur.Se dit d'une viande pleine de tendons.
Définitions
persillé
En parlant d'un fromage, qui est semé de petits points verdâtres.Où il y a du persil haché.Se dit d'une viande où il y a des filaments de graisse.
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